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요리합니다/요거트

커피필터로 초간단 “그릭요거트” 만들기

by 테니스쥬 2023. 7. 13.





오늘은 아주 간단하게

그릭요거트

를 만들거에요



준비물
💛 커피필터 종이
💛 드립커피
💛 요거트



저는 예전에 드립커피 먹었던 필터지가 있어서 사용했어요.



요즘은 다이소에 가면 쉽고 저렴하게 구입할 수 있어요
(없는 게 없는 다이소)



이렇게 필터지를 예쁘게 접고




드립컵에 올려주세요.




충분한 요거트를 부어서




밑에 컵만 받쳐주고 냉장보관하면 끝입니다.

앞으로
8시간 정도(?) 기다려주면 꾸덕한 그릭요거트를 먹을 수 있어요.
(그릭요거트는 대부분 시간소요가 크네요 🥲)


완전 간단하게 그릭요거트 만들 수 있어요.


저는 면포 씻기 귀찮거나 딱 1인분만 그릭요거트 만들나 먹고 싶을 때 사용해요.

💛팁: 주로 전날 밤에 필터에 두고 아침에 일어서 나서 오나오로 만들어서 먹습니다. 💛
(+ 오나오 만드는 방법도 쓸 예정)





8시간 냉장 보관 한 후 요거트입니다.
유청이 싹- 빠진거 보이시나요?




꾸덕꾸덕한 질감이 느껴지시나요!

면보에 요거트 넣고 무거운걸로 누르는것만큼 꾸덕한 그릭요거트가 완성 되었습니다. ⭐️




이번요거트는 약간 크리미하고 쫀뜩쫀뜩하게 만들아졌는데 그래도 꾸덕꾸덕하게 잘 만들었네요!


집에서도 냉장고 크기 차지하지 않고 잘 만들 수 있어요!

집에서 편하게 만들어보세요.





장점
- 크게 냉장고 공간 차지하지않고 쉽게 만들수 있다.
- 먹을만큼만 그릭요거트 만들수있다.
- 간편하다
- 면포 씻을 필요가 없어서 좋다. (위생적)



단점
- 용량이 적다 (대용량으로 만들어서 먹을 수 없음)
그때그때마다 만들어야 함. + 귀찮음
- 면포에 요거트넣고 누르는 것보다 덜 꾸덕하다.
(완전 꾸덕이파들한테는 비추)