안녕하세요
오늘의 포스팅은
홍차 요거트 & 그릭요거트
만들기 입니다
준비물
💛 우유 1000ml
💛 요거트 스타터 1포
💛 홍차 티백 3-4개
오늘의 준비물 입니다.
티백은 아무 홍차 티백쓰셔도 됩니다.
저는 집에 있는거 사용했어요~
* 참고로 얼그레이요겨트 만드실 분은 얼그레이티백 사용하시면 됩니다. 방법은 똑같아요 *
저는 티백 3장정도 준비했어요.
일차로 우유에 티백을 넣고 우려줄거에요!
근데 우유 곽 속에 도저히 티백이 안들어가서..
용기 우유를 비운다음에 우렸습니다.
한 반나절에서 하루정도 우린 상태에서 요거트 스타터 넣어줍니다.
그리도 저는 티백을 두개 까서 넣었는데요..
넣지마세요..
(먹을때 너무 거슬리더라고요ㅠㅠ 후회후회)
전자렌지로 요거트 만들기
방법 이용해서 만들었어요 😀
참고하세요
완성된 홍차요거트 입니다.
비주얼이 조금 많이 징그럽네요 😅
잘 섞어준 다음에
면보에 쪼르르륵 부어서 기다림의 시간을 가질거에요..⭐️
앞으로 냉장고에 하루정도! 뺄 예정입니다.
짜잔 완성된 홍차그릭요거트입니다.
음.. 저는 여기서 실수했던 부분이 티백을 잘라서 넣지 말아야했어요… 먹을때마다 입안에서 거슬리더라고요.
한개에서 진짜 쪼끔만 넣기를 추천드립니다..💛
그리고 솔직히~~ 맛이 그렇게 맛있지는 않았어요.
요거트의 신맛 + 홍차의 맛이어서 별로였어요.
알룰로스로 신맛 잡으면 괜찮을 거 같기도 하지만..
홍차 가루 넣은 게 저에겐 역대급 큰 실수입니다 😅
다들 잘 성공하시길 😎
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